계란 영양성분 및 효능 정리

계란은 단백질과 지방 함량이 높은 식품입니다. 그래서 다이어트나 근육을 키울 때 많이 섭취하는데요. 하지만 콜레스테롤 수치가 높아서 걱정하시는 분들이 많아요. 이번 시간에는 계란의 영양성분에 대해 알아보겠습니다.

 

계란 영양성분

계란 영양성분

계란은 다양한 영양소를 함유하고 있어 건강에 좋은 식품으로 알려져 있습니다. 대표적으로 단백질, 비타민, 무기질 등이 풍부하게 들어있습니다. 대략적인 계란 1개(약 50g)의 영양성분은 다음과 같습니다.

 

- 칼로리: 72kcal

 

- 탄수화물: 0.4g

 

- 단백질: 6.5g

 

- 지방: 4.8g

 

- 식이섬유: 0g

 

- 비타민 A: 244IU

 

 

- 비타민 D: 41IU

 

- 비타민 B2 (리보플라빈): 0.2mg

 

- 비타민 B12: 0.6mcg

 

- 칼슘: 28mg

 

- 철분: 0.9mg

 

- 칼륨: 63mg

 

- 콜레스테롤: 186mg

 

계란 효능

계란은 고품질의 단백질이 풍부하여 근육 및 조직 구축에 도움을 줍니다. 또한, 비타민 A, D, B2, B12가 함유되어 있어 시력 건강, 뼈 건강, 에너지 대사 및 신경계 건강에 도움을 줄 수 있습니다. 그러나 계란 노른자에는 콜레스테롤이 다소 높으므로, 섭취량을 적절히 조절하는 것이 좋습니다. 다양한 요리에 활용하여 영양 균형을 맞추는 것이 좋습니다.

 

 

이렇게 완벽한 식재료라니.. 이제부터라도 꾸준히 먹어야겠어요.