두부 영양성분, 효능 정리

두부는 건강한 식습관을 위해 꼭 필요한 음식 중 하나입니다. 두부는 콩을 가공하여 만든 유닛푸드로, 단백질, 칼슘, 비타민B2, 철분 등 다양한 영양소가 풍부하게 들어있어 건강에 매우 좋습니다. 오늘은 두부의 영양성분에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다.

두부 영양성분

두부 영양성분

두부는 대표적인 채식 단백질 음식으로 알려져 있으며, 다양한 영양소를 함유하고 있습니다. 두부 100그램당 대략적인 영양성분은 다음과 같습니다.

 

- 칼로리: 76kcal

 

- 탄수화물: 2.0g

 

- 단백질: 8.1g

 

- 지방: 4.2g

 

- 식이섬유: 0.3g

 

- 비타민 C: 0.1mg

 

- 칼슘: 350mg

 

- 철분: 1.1mg

 

- 칼륨: 121mg

 

두부 효능

두부는 고품질의 단백질을 함유하고 있어 근육 및 조직 구축에 도움을 줍니다. 또한, 칼슘과 철분이 풍부하여 뼈와 혈액 건강에 좋습니다. 지방 함량도 낮아 다이어트 식품으로도 좋은 선택입니다. 그러나 두부는 비타민 C 함량이 낮으므로, 다양한 채소와 함께 섭취하여 영양 균형을 맞추는 것이 좋습니다.

 

두부는 건강에 매우 좋은 음식 중 하나입니다. 단백질, 칼슘, 비타민B2, 철분 등 다양한 영양소가 풍부하게 들어있어 뼈 건강, 혈액순환, 면역력 강화 등에 효과적입니다. 또한 다양한 요리법으로 맛을 즐길 수 있어 더욱 좋습니다. 오늘은 두부의 영양성분에 대해 알아보았습니다.